Türkiye’de yaşayan İtalyan şef Andrea Minguzzi kimdir?

İtalyan Şef Andrea Minguzzi, İstanbul’daki Gastronomi Etkinliklerinde Boy Gösteriyor

İstanbul’un tanınmış İtalyan restoranlarından birinde şeflik yapan Andrea Minguzzi, eşi çellist Yasemin Akıncılar ile birlikte İstanbul’un lezzetli yemeklerini sunmaya devam ediyor. Minguzzi, şehrin çeşitli gastronomi etkinliklerinde de aktif bir şekilde yer almaktadır.

Örneğin, geçtiğimiz günlerde Shangri-La Bosphorus İstanbul’da düzenlenen Shang Brunch Vol.3 etkinliğinde Eataly Executive Şefi olarak görev yapan Minguzzi, misafirlere taze gitar spagetti, dana carpaccio, stracciatella peynirli kırmızı karides, porçini mantarlı tuzlu tart ve tuzlu kabukta levrek gibi lezzetler sunmuştur.

Bununla da sınırlı kalmayan şef, 2014 yılında “Good Fellas/İyi Dostlar” konseptli bir buluşmada Fransız Konsolosluğu’nun baş şefi olarak meslektaşlarıyla bir araya gelerek İstanbul’u lezzet dolu anlar yaşatmıştır.

Andrea Minguzzi’nin gastronomi dünyasındaki bu başarılı çalışmaları, İstanbul’da İtalyan mutfağının tanıtımına önemli katkılar sağlamaktadır. Kendisini ve eşini İstanbul’un lezzetli dünyasında daha uzun yıllar görmeyi umuyoruz!

Related Posts

Erdoğan’ın sözlerine Saray’ın sitesinden sansür

Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın dün Kızılcahamam’da açıklamalarda bulundu. Erdoğan’ın “AK Parti, MHP, DEM biz en azından üçlü olarak bu yolda beraber yürümeye karar verdik” ifadelerinin, AKP ve Cumhurbaşkanlığı’nın sitesinde olmadığı dikkat çekti.

Şara ve Aliyev görüştü: Azerbaycan Türkiye üzerinden Suriye’ye ihraç edecek

Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev, çalışama ziyareti için Bakü’ye gelen Suriye Cumhurbaşkanı Ahmed Şara ile görüştü. Görüşmede Azerbaycan gazının Türkiye üzerinden Suriye’ye ihraç edilmesine yönelik projenin yakın zamanda hayata geçirileceği bildirildi.

Acil durum hattı çöktü: 13 milyon kişiye ‘aramayın’ çağrısı

ABD’de 13 milyon kişinin yaşadığı Pensilvanya genelinde 911 acil yardım hattı çöktü. Vatandaşlara, acil durumlar dışında bu hattı aramamaları çağrısı yapıldı.

Sağlık için güneşe çıkın

Uzmanlara göre, kontrollü bir şekilde güneşe maruz kalmak, ruh sağlığından kalp sağlığına kadar pek çok alanda olumlu etkiler sağlıyor.

Erdoğan’ın yapacağı “tarihi konuşma” merak konusu oldu; AKP’li isimden ipucu geldi

Erdoğan’ın yapacağı “tarihi konuşma” merak konusu oldu; AKP’li isimden ipucu geldi

Netanyahu, Trump’ı aday gösterdi: Nobel Barış Ödülü alan tartışmalı isimler

Netanyahu, Trump’ı aday gösterdi: Nobel Barış Ödülü alan tartışmalı isimler